page contents Buche de Noel lískový oříšek | Cukrárna Saint Tropez

Buche de Noel lískový oříšek

Francouzi si umí dobroty náležitě užívat. Chcete zažít atmosféru pravých francouzských vánoc? U nás si můžete objednat tradiční francouský Buche de Noel (vánoční polínko). Stejné vyrábíme a prodáváme jak v Praze, tak v naší sesterské cukrárně ve Fancii. Buche de Noel Lískový oříšek je oříšky přímo nabitý. Pro jeho výrobu jsem použili oříškový korpus a krém a doplnili to mousse z mléčné čokolády a krém z citrónu a yuzu. 


© Jiri Nosal 2015